Tiramisù

Si possono aggiungere 100-200 g di mascarpone fresco per impreziosire la crema. rnOltre alla classica versione con savoiardi bagnati nel caffè e decorato con topping al cacao e cacao in polvere, si possono preparare versioni alla frutta, estive e leggere, con bagna neutra alla frutta. rnOttimo con l’aggiunta di frutta fresca come fragole, melone o ananas o con frutti di bosco in sciroppo denso, topping alla frutta e zucchero a velo.