Una serie di prodotti per gli hotel realizzati dopo una lunga
ricerca e una serie di test su materie prime, formati, presentabilità
in tavola e grado di appeal. Se la colazione è
uno dei tre pasti principali della giornata, allora che sia un
momento speciale perché… “la Buona Colazione si vede dal
mattino”
CONFETTURE IN VETRO
Sempre pronte e fresche, le confetture in monodose offrono il meglio per varietà di gusti e profumi. La frutta fresca confezionata in piccoli barattoli di vetro è ottima per una presentazione di livello della colazione dinamica che non rinuncia all’eleganza e alla classe. Disponibili in sei differenti gusti, tutti da assaporare per un buon giorno gustoso e allegro in compagnia dello squisito e spalmabilissimo miele.
CONFETTURE MONODOSE
Piccolo è buono. Un’incredibile varietà di frutta buona e pronta sul tavolo della colazione perfetta. Scegliere le nostre monodosi è comunicare cura e attenzione ad ogni cliente. Facili da aprire con un semplice gesto, subito conferiscono all’ambiente colore, profumo e sapori variegati. Ottime anche con il tè del pomeriggio.
PVC
ALLUMINIO
Frutti di bosco
cod. 35035 – 25 g PVC
cod. 35067 – 25 g Alluminio
Pesche
cod. 35037 – 25 g PCV
cod. 35064 – 25 g Alluminio
Prugne
cod. 35038 – 25 g PVC
cod. 35065 – 25 g Alluminio
Miele
cod. 35036 – 20 g PVC
cod. 35060 – 20 g Alluminio
FRUTTA
Macedonie di fantasia e varietà da stupire oppure mele, prugne, albicocche, pere, ananas e pesche a volontà in ogni momento e in tutte le stagioni: questo è il vero modo di intendere il food service per noi… quello che il Cliente vuole e anche quello che non si aspetta.
Pere Madernassa
cod. 13109 – 600 busta
Albicocche allo sciroppo
cod. 13012 – 1/1
Pesche allo sciroppo
cod. 13131 – 3/1
cod. 13130 – 1/1
Prugne allo sciroppo
cod. 13141 – 3/1
cod. 13140 – 1/1
Macedonia allo sciroppo
cod. 13061 – 3/1
cod. 13060 – 1/1
Macedonia Pezzettoni
cod. 13062 – 3/1
cod. 13063 – A10 tropicale
Pere Williams allo sciroppo
cod. 13121 – 3/1
cod. 13120 – 1/1
Mele a fette
cod. 13078 – 3/1
SUCCHI DI FRUTTA
I nostri succhi di frutta sono vere e proprie spremute di energia in formati maxi e mini per affrontare qualsiasi esigenza, in tutti i gusti, anche attuali e più richiesti come ACE e Tropicale.
Parola d’ordine: bontà pronta. Facile e buono, il solubile di Viander ha gusto a volontà e aroma in quantità. I profumi del buon mattino si risvegliano insieme a voi mentre li versate in tazza, magari accompagnati dalle tante dolci idee Viander. Solubili al cento per cento, i prodotti Hot & Easy sono la massima espressione della colazione moderna e internazionale.
KOBALTO Necta
cod. 98444
caratteristiche
altezza 920 mm
larghezza 470 mm
profondità 570 mm
tensione di alimentazione 230 V
potenza installata 3250 W
capacità
N°3 contenitori per solubili
+ Caffè in grani 1,2 Kg
produzione oraria
100 espressi – 80 litri acqua calda
Ideale per strutture da 50-60 stanze
KREA Necta
cod. 98085
caratteristiche
altezza 750 mm
larghezza 410 mm
profondità 564 mm
tensione di alimentazione 230 V
potenza installata 1950 W
capacità
N°3 contenitori per solubili
+ Caffè in grani 1,2 Kg
produzione oraria
80 espressi – 60 litri acqua calda
Ideale per strutture da 30-40 stanze
BLUE DOT Carimali
cod. 98443
caratteristiche
altezza 585mm
larghezza 368 mm
profondità 550 mm
tensione di alimentazione 230 V
potenza installata 1700 W
capacità
N°3 contenitori per solubili
+ Caffè in grani 1,2 Kg
produzione oraria
60 espressi – 50 litri acqua calda
Ideale per strutture da 20-30 stanze
CORN FLAKES & CEREALI
Tanti fiocchi di cereali croccanti per latte e yogurt. Mono porzioni che invogliano l’incontro con le tazze della colazione e lasciano in bocca il sapore e il benessere quotidiano.
Preparato per yogurt
cod. 20104 – 8×180 g
Multigrano
cod. 35113 – 500 g
cod. 35114 – mono 30 g
Muesli croccante cioccolato
cod. 35112 – 1000 g
Muesli frutta
cod. 35106 – 1000 g
cod. 35107 – mono 50 g
Corn flakes
cod. 35100 – 500 g
cod. 35103 – mono 30 g
Choco shells
cod. 35115 – 500 g
Cioko rice
cod. 35109 – 500 g
cod. 35111 – mono 30 g
Rice crispies
cod. 35116 – 500 g
BISCOTTI E BISCOTTATE
Dal dolce della nonna abbiamo tratto l’ispirazione per selezionare le forme della tradizione. Ciambelline, fette biscottate e biscotti da scartare golosamente e inzuppare nel cappuccino caldo e cremoso di ogni mattina.
Biscotti ciambelle
cod. 36054 – 28 g
Biscotti cacao
cod. 36052 – 24 g
Biscotti integrali
cod. 36053 – 28 g
La fetta biscottata
cod. 35079 – 12 g
CROSTATE
Solo le migliori materie prime (uovo, farina, burro…) permettono di ottenere il gusto e la fragranza dei dolci fatti “in casa”, arricchendo di dolce artigianato il tuo buffet.
Crostata rettangolare 30×40 cm
cod. 36095 – Frutti di bosco
cod. 36096 – Albicocca
Crostata frutti di bosco
cod. 36085
Crostata albicocca
cod. 36086
Crostata viscole
cod. 36084
COLAZIONE INTERNAZIONALE
Prodotti in grado di soddisfare le necessità dei nostri ospiti internazionali, ma anche di abbracciare il trend del non rinunciare alle proteine anche a colazione. I nostri deliziosi paté sono preparati secondo tradizione e declinati in diverse ricettazioni, delicate o intense per il gusto di tutti. I fagioli ricalcano quelli della tradizione inglese e nordica, fornendo il corretto apporto proteico in una buccia delicata.
Baked beans in salsa
cod. 18287 – 1/1
