Pinsa romana, focaccia e senza glutine. Qui troverai basi di alta qualità, da materie prime selezionate e pronte per l’uso.
FUORI FRIGO
LAVORATE A MANO
SENZA ALCOL
BASE PINSA
Base Pinsa lavorata a mano, con farina di riso di Sibari. Alta digeribilità garantita da 72 ore di lievitazione. Si stocca fuori frigo e ha una lunga shelf life, grazie alla tecnologia “mangia-ossigeno” all’interno della confezione, che permette di non utilizzare alcol, lasciando intatto il sapore delle materie prime.
Pinsa Romana con Roast Beef, salsa tonnata e fiore di cappero gambino / con puntarelle alla romana, acciughe del Cantabrico e cliegini gialli e rossi.
BASE FOCACCIA
Focaccia lavorata a mano. Si stocca fuori frigo e ha una lunga shelf life, grazie alla tecnologia “mangia-ossigeno” all’interno della confezione, che permette di non utilizzare alcol, lasciando intatto il sapore delle materie prime.
Focaccia con porchetta, salsa burger e cipolle rosse di Tropea essiccate.
TONDA SENZA GLUTINE
Pizza senza glutine (gluten-free), lavorata a mano, senza lattosio. Prodotto vegan. Si stocca fuori frigo e ha una lunga shelf life. Realizzata in laboratorio asettico in totale assenza di contaminazioni. Si distingue per una qualità del gusto inimitabule nel segmento e per una consistenza fragrante.
Base pizza senza glutine completamente lavorata a mano, di qualità superiore
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