Funghi Nameko vengono trifolati con prezzemolo aglio e pepe. Da apprezzare pulizia, colore chiaro e calibro.
Funghi Nameko conservati in olio di girasole. Gustosa specie di funghi conosciuta anche come famigliola gialla. Vengono selezionati con cura per esaltarne il colore chiaro e il piccolo calibro. Trifolati con prezzemolo aglio e pepe.
Ottimo nei primi piatti come tagliatelle o fettuccine, nei risotti, nelle lasagne o nella polenta.
Ideale per accompagnare secondi piatti prelibati come arrosti, scaloppine e crepes.
Ottimi per farcire torte salate.
