Semi-finished product for making fiordilatte mousse.
CONTENT:
4 250g predosed pouches Total pouch 1000g. 6 pouches per carton
Portions per pouch No. 12, per pouch No. 48
Portion cost approx. Euro 0.30
TMC 36 months
Preparation time: 4-5 minutes for a mousse, 10 minutes for a parfait
PREPARATION:
Other ingredients: 500ml cold milk, or 250ml milk and 250ml fresh cream
Pour the milk or milk and cream into the planetary base, add the mixture and whip for 3-4 minutes.
Servire nel modo classico in coppetta, decorata con granella di nociole e topping o frutta in sciroppoi.rnPer il semifreddo, in uno stampo a piacere mono o grande, preparare una base di pan di spagna o savoiardi, bagnare con liquido leggermente neutro o liquoroso e colmare con la mousse. Abbattere e servire con toppin, granelle e zucchero a velo. Ovviamente si possono creare più strati con mousse cioccolato o fragola o caffe.
